©http://nuvoledifarina.blogspot.com. Questo dolce l'ho preparato reciclando alcuni avanzi che avevo in casa, è una torta molto soffice e profumata che può essere personalizzata in ogni maniera usando profumi e frutta secca che più ci aggradano o che abbiamo a disposizione in casa. Visto il periodo del Carnevale ho voluto mascherare la mia torta facendo indossare all'impasto un costume-stampo da clown; è risultato un dolce bello da vedere e buonissimo da mangiare. Il bello di questa torta è che essendo fatta senza lievito e farina, può essere considerata un dolce dell'ultimo momento, quello cioè da servire ad ospiti che arrivano improvvisamente, la sua lunga cottura poi ci permette di stare con loro a chiacchierare senza dover correre continuamente a controllare il forno.
Io ho usato come ingredienti:
100 gr di mandorle
100 gr di zucchero
1 dl di liquore Amaretto
70 gr di pane secco
100 gr di burro morbido
100 gr di cioccolata fondente (io Mirco della Vecchia)
4 uova
Ho iniziato tagliando grossolanamente il cioccolato e le mandorle e ho spezzettato il pane e l'ho messo in ammollo nell'Amaretto. Ho, quindi, iniziato ad impastare il burro morbido con lo zucchero, ho aggiunto i tuorli, le mandorle e il cioccolato; infine ho strizzato il pane e l'ho aggiunto all'impasto, per ultimi ho messo gli albumi montati a neve. Ho messo a cuocere in forno a 160°C per circa 1 ora. Ed ecco una fettina:
Cioccolato!! deve per forza essere buono!! buona giornata
RispondiEliminaChe buonaaaa!!! Slurp!
RispondiEliminaBuona giornata!
Appena ho letto amaretto, mandorle e cioccolata mi sono catapultata!!!!!Stefyyyyyyyyyyy, ma come ti vengono ste idee??!!!E' stupenda!!e poi..quel clown è un peccato mangiarlo!!!:-))Che carino!!!E' un'ottima alternativa al classico dolce anche perchè spesso mi è capitato di non avere farina o lievito in casa (se sto sempre con le mani in pasta, facile che non bastino mai!!!, ormai la Coop sotto casa aprirà una filiale alle Bahamas:-DDDDD)SEMPRE BRAVISSIMA LA MIA STEFYYYYYYYYYYYYY:-DDD
RispondiEliminabuona!!!! complimenti e buona giornata ciaooo..
RispondiEliminaMi piace un sacco la torta di pane...Mi ricorda mia nonna... e mi piace in qualsiasi versione!!!
RispondiEliminaSemplice e golosissima! :)
RispondiEliminaBello!!!! Bellissimo il clown per carnevale è proprio lo stampo giusto!!! Oppure se devi regalare la torta a qualcuno che lavora al circo...ahahahah!!!! Già messa nei preferiti da fare sicuramente semplice ma credo veramente MOLTOOOOO BUONAAAAAAAAAAA
RispondiEliminaBacioni
mamma mia che torta di pane...golosissima! E la forma poi simpaticissima!
RispondiEliminaIn effetti è davvero golosa!! Non conoscevo questo dolce del riciclo, sei una miniera di ricette cara stefy!!
RispondiEliminama dai.. abbiamo pubblicato allo stesso tempo 2 torte davvero simili!! che forte!! ottima anche la tua..
RispondiEliminaUna bellissima torta divertente e allegra!!!! Così devono essere i dolci di Carnevale devono far sorridere e ingolosire!!!!!! Un bacione Stefania
RispondiEliminae COMPLIMENTI!!!!!!
Complimenti, un'ottimo modo di riciclare il pane!!! E che bellina a forma di clown!!!!!!
RispondiEliminaMa che bella forma che ha!!!! e poi deve essere una vera bomba..visti gli ingredienti! vorrei tanto assaggiarne una fetta.. in casa mia il pane non c'è mai! baci e buona giornata .-)
RispondiElimina"Bona assè" (come si dice dalle parti veronesi). Sfiziosa e sembra facile da fare! Questo we freddo e gelido provo :-) ciao
RispondiEliminaMa che quel gattino...buono!
RispondiEliminaQuesta torta mi incuriosisce molto, da provare, grazie per la ricetta!
RispondiEliminaÉ bellissimo il tuo clown ma sopratutto è bbbono :) E le foto parlano da sole!! E poi è anche burlesco e simpatico proprio come il Carnevale! Buona giornata dolcezza!
RispondiEliminacomplimenti deve essere una delizia
RispondiEliminaAh.. che buon profumo di amaretto! Questa torta è spettacolare!! buona buona! Passo a prendermi quella fetta che hai fotografato!! E' piena di cioccolato! ^_^
RispondiEliminaquesti sono i dolci che preferisco perche' ti permettono di ingeniarti nell'utilizzare tutto quello che ci gira per la cucina ottenendo degli ottimi risultati come questo,geniale anche lo stampo
RispondiEliminaCHe golosità!!!
RispondiEliminaMa che bel pagliaccio, sarà stato un peccato tagliarlo!
RispondiElimina@modna50: grazie mille
RispondiElimina@elisa: grazie, buona giornata a te
@yrma. stavolta ho semplicemente riciclato gli avanzi caalinghi
@ninì: grazie mille
@memole: grazie, un abbraccio
RispondiElimina@elisa: grazie ^^
@carla: ahaha lo farò presente ai circensi, un abbraccio
@donaflor: grazie mille
@Artù: più che altro soffro di taccagneria per cui mi dispiace buttar via roba ;) un abbraccio
RispondiElimina@luisa: ahahah come venrrdì scorso che eravamo entrambe sul pesce. un abbraccio
@renata: è vero, eppoi si mangia prima con gli occhi no?
@pan di zenzero: grazie mille
@claudia: da me il pane avanza solo d'estate o se ne prendo tanto sotto le feste altrimenti va a ruba
RispondiElimina@gerbillo goloso: fidati che è facilissima e se provi fammi sapere, un abbraccio
@flò: gattino? bacii
@letizia: grazie a te, se provi fammi sapere
@Valentina: grazie cara, col piccì come va?
RispondiElimina@elena: grazie mille
@micol: si la torta viene molto ricca di cioccolato
@cinzia: per me è lo stesso, mi piace ingegnarmi con quello che c'è a disposizione sul momento
@roxy: grazie mille
RispondiElimina@tiziana: ti confesso che sì è stato un peccato, ma che bontà!!
Ma dove li trovi quegli stampi dalle forme incredibili? Il momento no continua, ma le mie amiche sono donne forti. Un bacio
RispondiEliminali trovo a Trieste, quando verrai ti portrò nel negozio dove mi rifornisco di solito. Un bacio
Eliminaè proprio una gran bella torta mi piace perchè è senza lievito ma con la cioccolata da goloso impenitente
RispondiEliminaDeve essere buonissima, che bella l'idea dello stampo!!
RispondiEliminaGrazie mille Stefania per questa bella e golosa ricetta!!! hai un blog davvero allegro mette buonumore....brava...grazie ancora!!!
RispondiEliminaThis is a awesome recipe...YUMMY
RispondiEliminaAarthi
http://www.yummytummyaarthi.com/
Stefy va che mi avvalgo della facoltà di non rispondere ahah Lo sto ancora aspettando e penso se ne parli tra una settimana ma speriamo ancora prima!! Non ne posso già più!!
RispondiElimina@gunther: se non sei goloso tu della cioccolata....
RispondiElimina@chicca: grazie mille
@silvana: grazie mille
@aarthi: thanks
@Valentina: e io che avevo sperato in un miracolo...per fortuna c'è il cellulare!!
RispondiEliminaBuona la torta di pane!
RispondiEliminache carina questa torta clown!!!hihihhihi grazie!!tesoro dovresti lasciare il link anche dalla mia socia..inserita grazie mille
RispondiEliminaChe bella torta, non avevo idea si potesse fare una torta di pane...Bravissima come sempre!!!
RispondiElimina@jeggy: grazie!!
RispondiElimina@tina: fatto già ^^
@Valeria: grazie, un abbraccio
Le torte senza farina mi sembrano sempre strane però devo dire che riescono benissimo, la tua poi è una vera meraviglia!! complimenti!
RispondiEliminaanche io anni fa facevo la torta di pane simile alla tua...mi sa che e' ora di rispoverare la ricetta!
RispondiEliminala torta con il pane! io ho fatto una cheesecake con il pane secco :D hanno un sapore particolare, sono diverse e buone! ma quanti stampi hai :D carino il clown! ciao cara!
RispondiEliminaBellissima idea e poi ti è venuta benissimo!!!!!!!!!!!
RispondiEliminaciao bellissimo il clawn. Ti va di scrivermi una ricetta per mio figlio che è allergico al latte e al pepe. Grazie di cuore
RispondiEliminaChe bella torta! In effetti è vero per l'ultimo minuto è perfetta..:)
RispondiEliminaa presto!:**
bella e immaginando i sapori si accostano benissimo brava ste!!!
RispondiEliminami piace questa torta!! complimneti una delizia
RispondiEliminaUna torta fantastica, realizzata con ottimi ingredienti!!
RispondiEliminaBacioni cara, sto poco bene in questi giorni, scusa se ho disertato qualche tuo post, vedrai che mi rifarò! :-))
Semplice, gustosa, morbida e divertente...cosi la vedo Io! Sei sempre piena di idee!Ciao, buona serata, baci!
RispondiEliminal'ideale per chi non tollera il lievito e anche per chi vuole concedersi una bontà cioccolatosa. Una fettina...grazie :-)
RispondiEliminaFavolosa! Mi piace il costume che hai messo alla torta ^_^
RispondiEliminaScusami dell'assenza sul tuo blog, spero prossimamente di rifarmi. Bacioni cara.
Oltre alla simpatica forma di orsetto dagli ingredienti deve essere squisita, bacio SILVIA
RispondiEliminaBè non solo e bella e sicuramente buona ma anche utile perchè permette di riciclare. Brava!!
RispondiElimina@rumi: anche a me sembravano strane poi provando ho visto che sono buone e anche leggere
RispondiElimina@carla: sì sì dai!!
@vicky: ne ho un bel pò, ho la passione per le cosine buffe da cucina eme ne regalano tanti
@laura: grazie mille
@jobilli: farò sicuramente qualcosa per lui :)
RispondiElimina@tantocaruccia: grazie mille
@pam: grazie cara
@puffin: grazie mille
@Assunta: mi dispiace, spero che ti rimetti presto. un abbraccio forte
RispondiElimina@emily: grazie, buon anotte
@batù: te la mando volentieri
@miranda: no problem ^^ un abbraccio
@silvia: è un clown, un abbraccio
RispondiElimina@lory: grazie mille
Ma che simpatico questo clown e poi buono come il pane!!!!
RispondiEliminaA parte gli scherzi...una fettina me la mangerei molto volentieri!!!
Oggi giornata di sole stupenda, ora è arrivato un vento sibilante che spero mi lasci dormire....e voi come siete messi???!!!
Buonanotte
che spettacolo!!!! bravaaaa ^_^
RispondiEliminaBuongiorno tesoro buon w.e. un bacioneee ciaoo
RispondiEliminaè bellissimo e anche buonissimo.....troppo forte questo clown.
RispondiEliminabuon fine settimana
baci sabina
che bello!!! bravissima!! felice weekend!! a presto! ;)
RispondiElimina@Laura: a Trieste fa bora, qui dai miei genitori invece c'è neve tanta da stamani, baciii
RispondiElimina@monia: grazie mille
@tina: un bacione a te
@sabina: grazie un bacio a te e una supermegacoccola a Elsa
@nanussa:grazie, buon weekend a te
Innanzitutto apprezzatissimo il fatto di aver usato gli avanzi :) Che bontà poi il liquore all'amaretto! Questa torta deve essere spaziale :))
RispondiEliminaBau bau
grazie mirty, bau bau
EliminaMa che carino questo clown! :)
RispondiEliminagrazie mille
Eliminala forma è troppo caruccia e poi scommetto sia stata deliziosa :)
RispondiEliminasìsì ottimi entrambi
Eliminahai vinto il mio contest, vieni sul mio blog
RispondiEliminagrazieeee
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